"VINITO"

Dónde: diag. 74 N 471, entre 115 y 116.

En las redes: @vinito_chinchineo_platitos

Buenos vinos y platitos con comida rica. Ese plan se trae “Vinito”, el nuevo proyecto de la cocinera Verónica Cassinelli, que levantará la persiana el mes próximo en barrio Hipódromo.

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La chef supo deleitar a los foodies platenses con su restaurante Cassilda, en pleno centro de la ciudad. Luego, desde su proyecto más íntimo: cenas y degustaciones de vino en su casa.

Esta cocinera y amante del buen comer -y beber- tiene una trayectoria de 23 años en el mundo de las cocinas y ahora llega con “Vinito”: un espacio con una estética moderna y colorida, que invita al “chinchineo”; al disfrute del vino y el brindis con buenas etiquetas como protagonista.

Barra o veredita seducen ya desde las redes a quienes siguen a Cassinelli adonde sea. Porque no sólo cocina muy bien, sino que siempre es una excelente anfitriona de experiencias reconfortantes en torno a la gastronomía.

Por estos días, se están sucediendo una serie de “pre aperturas”, con menú especial y distintas etiquetas de vino. Las próximas serán 26, 27 y 28 de enero (se puede reservar por redes).

El 1 de febrero será la inauguración del lugar.