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Cecilia Famá
vivirbien@eldia.com
Cinco lugares nuevos que tenés que conocer. Un recorrido por las novedades gastro de la La Plata: cafecito, heladería, cervecería, una chocolatería y un resto-bar que la rompe
TITA
17 esquina 45
@tita.cafee
En el universo de los cafecitos de especialidad con onda de nuestra ciudad tenemos una nueva estrella: Tita.
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Milka’s Jingle Bells
Lo abrieron hace unos días los hermanos Bosco, creadores de Borzi Burgers.
Es un lugar en el que se puede desayunar, almorzar y merendar. El sándwich de pastrami es una locura.
Los granos son de Laboratorio de Café y los panificados de La Espelta. Las medialunas y el roll de canela, recomendadisimos.
Cuenta con varias mesas y barra adentro y también tiene sitting en la vereda. La conexión de Internet está chequeada y es muy buena, a la vez que hay puertos usb y enchufes en todos lados. Si el plan es trabajar o estudiar ahí, está todo de diez.
Abre de martes a sábados de 8 a 19.30.
BAUFE CERVECERÍA
Diag. 79 esquina 54
@baufercerveceria
Con 36 canillas de las mejores cervezas artesanales locales y del país, esta nueva cervecería se suma a la variada oferta del rubro de nuestra ciudad.
Es un proyecto de emprendedores platenses que ya se dedican a la gastronomia (parrilla La Clarita) que aportan a este local un amplio menú, que va más allá de unas papas y unas burgers.
También tienen una variada coctelería. ¡Habrá que ir a probar!
HOST
51 e/ 5 y 6, Hotel Day Inn
@host.bar51
En el hotel Days Inn abrió sus puertas Host Bar.
Host es:
Una cafetería de especialidad con la coordinación del barista Sebastián Biglieri.
Un restaurante con una carta diseñada por Fernando Mirco y Claudio Garbarino (Chaucha y Palito), con platitos en los que priman los productos locales.
Una barra con tragos pensados por el bartender Gon Cabado.
Un wine bar -con máquinas que expenden por copa- que cuenta con la guía de la sommelier Guada Marti.
Está abierto todos los días para desayunar, almorzar, merendar, cenar o pasar por un trago. La cafeteria está a la vista, en el frente, y el resto-bar, atrás del lobby.
ARTESIAN
51 esquina 16
@artesian.helados
La marca de helados artesanales de Diego Rossi tiene local propio, en la esquina de 16 y 51. La coqueta heladería cuenta también con cafetería de especialidad y pastelería.
Artesian se caracteriza por el uso de materias primas de primerísima calidad en sabores clásicos y a la vez innovadores. Y vienen más novedades: en diciembre abre local en City Bell.
PUNTO CHOCOLATE
44 e/ 17 y 18
@puntochoclate.lp
La chocolatería y heladería originaria de Villa La Angostura abrió un local en La Plata hace apenas diez días.
Se caracteriza por sus piezas de chocolate únicas (las que tienen frambuesa son lo más) y con helados artesanales super cremosos y riquísimos. Atentis a sus promos creativas: por ejemplo, el 29 de noviembre, los que van con peluca tienen 2x1 en 1/4 kilos.
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