Cosechas capaces de resistir inundaciones y plagas, lo que se viene

Reino Unido lanzó una nueva iniciativa científica para desarrollar arroz resistente a inundaciones, trigo resistente a plagas y otras cosechas capaces de adaptarse al cambio climático, según anunció el primer ministro británico Rishi Sunak. Sunak participó junto a ministros, diplomáticos y filántropos de unos 20 países en una conferencia llamada Cumbre Global sobre Seguridad Alimenticia en Londres, donde exhortó a los líderes mundiales a usar la inteligencia artificial y otras tecnologías de punta para acabar con la desnutrición a nivel mundial. Sunak dijo a los delegados que urge “un cambio fundamental” para lidiar con la crisis de seguridad alimenticia, empeorada por el cambio climático. Se enfocó en el rol de la ciencia y anunció que el Reino Unido creará un “centro científico virtual” que vincule a expertos internacionales que trabajen en cosechas más resistentes. Tal centro será parte de una asociación mundial de investigaciones conocida como CGIAR. “El cambio climático, los conflictos y el crecimiento poblacional conllevan mayores desafíos para el suministro alimenticio”, manifestó Sunak, “por lo que - entre otros puntos- necesitamos usar el poder pleno de la ciencia y la tecnología para garantizar que los alimentos sean resistentes a conflictos, sequías e inundaciones”.