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Las florerías se preparan para uno de los tres días más importantes del año. En restoranes, promociones para enamorados
Cada 14 de febrero, la Ciudad se adorna con corazones y ángeles cupidos y se multiplican las propuestas para que las parejas vivan el Día de los Enamorados de manera especial. Hay un amplio abanico de posibilidades para todos los gustos y presupuestos, desde hacer presentes como rosas o bombones, hasta planificar salidas para comer o tomar algo.
En las florerías aseguraron que el Día de San Valentín está entre las tres fechas más importantes para el rubro, las otras son el Día de la Madre y el Día de la Primavera.
En una tradicional florería de la Ciudad se destacó que, pese a la sequía que sacudió a varios sectores, flores hay siempre.
Con relación a la que más se regala para el Día de los Enamorados, se destacó que es la rosa. La docena de nacionales cuesta 7 mil pesos y la de importadas, 12 mil.
“Ya hace unos días que estamos recibiendo pedidos a través de la pagina web; hay ramos variados, redondos, con forma de abanicos o con osos de peluche, estos últimos arreglos arrancan en 7 mil pesos”, señaló el empleado de la florería ubicada en calle 18.
También se puede optar por un ramo más sencillo, el de tres rosas está 1.800 pesos o regalar uno con una rosa nacional que sale 800 pesos. Lo que se sugirió es que cualquiera de las variedades sea de color rojo, que es el que simboliza la celebración de San Valentín.
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Regalar un desayuno puede ser una buena sorpresa para comenzar el día. Un desayuno grande cuesta 12 mil pesos e incluye taza, cuchara, budín, un cuarto de masas secas, 2 medialunas, muffin, jugo, te, café, leche, galletitas de agua, queso crema, alfajor, barra de cereal, bombón y un detalle floral.
El valor de un desayuno similar, pero más chico está 8.500 pesos y la versión para los materos, con mate, termo, yerbera y azucarera está 18 mil pesos.
Otro clásico para estas fechas es regalar chocolates y hay diferentes opciones. En un comercio de obsequios de calle 5, entre 49 y 50, las canastas con bombones, todo absolutamente comestible, van de 4.700 pesos, la de medio kilo, y otra un poco más pequeña, 3.330 pesos.
Las cajas grandes con bombones surtidos salen 4.450 pesos y los de una tradicional marca del sur argentino, 2.400 pesos.
Otra opción son las latas con galletitas importadas que están a 2.800 pesos.
En ese comercio también se armaron cajas con cerveza, una de dos latas chicas ronda los 1.490 pesos. Además hay latas importadas de litro y su valor va de los 2 mil a los 2,240 pesos.
En algunos bazares y regalerías también exhiben los tradicionales osos de peluche adornados con corazones, el valor de uno de tamaño mediano es de 3.500 pesos. En esos comercios se exhiben también mates y tazas con frases alusivas a la fecha, los precios arrancan en los 1.200 pesos.
Con el eslogan “Tenemos una cita”, en un local gastronómico de 44, cerca de Plaza Azcuénaga, armaron una propuesta especial para el Día de los Enamorados. El valor por persona es de 5.400 pesos y hay que hacer reserva previa. También se anticipó que habrá música en vivo.
El menú es a elección. Para la entrada hay dos opciones, una es ensalada de hojas verdes, duraznos, jamón crudo, boconchini, croutones, vinagreta de mostaza de Dijón. La otra es tostón de masa madre, tomate platense, albahaca, queso de almendras vegano y aceitunas negras.
Hay cuatro opciones de plato principal: una es matambrito de cerdo al limón, cremoso de zanahorias al tomillo, pangrattato cítrico y puerro confitado. La segunda, lenguado con crema de puerro, camarones, champiñones con papines y espinaca a la inglesa; la tercera, ravioles de berenjena con salsa virgen de tomate, albahaca y alcaparras, opción cuatro, bife de chorizo a la pimienta, con boniato, cebollas y zuquinis doble cocción.
De postre, se puede elegir entre Pavlova con sambayón de Oporto, ciruelas asadas especiadas y almendras caramelizadas o brownie con helado de crema americana y salsa de frutos rojos.
Si la idea es compartir una salida más informal, en una cervecería de avenida 66 se podrá compartir tragos, cervezas y tapas. Aunque no se informaron los precios, se anticipó que se armarán promociones.
En esa línea, Martín Ranea, titular de la asociación comercial de calle 12, sostuvo que las cervecerías y locales gastronómicos van a preparar promociones para festejar el Día de los Enamorados.
En tanto, el empresario y también dirigente comercial Martín Bizet opinó que el próximo San Valentín será de lo mas variado, con restaurantes que armaron menú fijo, venta de tarjetas o propuestas a la carta con reserva. “La Plata se ha convertido en un polo gastronómico muy importante y en esta oportunidad habrá de todo, desde platos a la carta hasta otros como el que lanzó una venta de tarjetas por 25 mil pesos que incluye un menú especial y un show de tango”, explicó.
En un tradicional restaurante cercano a Plaza Paso también se preparó un menú especial por San Valentín y el precio es de 8.500 pesos por pareja, la suma no incluye la bebida, pero si el servicio de mesa.
La entrada está compuesta por trío de provolone asado con salsas criolla, barbacoa de malbec y pesto de tomate. El plato principal, ojo de bife, verduras asadas, chimichurri y portuguesa o lenguado ahumado, coleslaw y vinagreta de lima. El postre es para compartir, cheesecake de chocolate, crema moka y espuma de café.
los puestos de flores esperan actividad pico mañana / d. ripoll
en un bazar también hay previa del día de los enamorados/d. ripoll
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