En el escenario principal las presentaciones brillaron desde las primeras horas de la tarde.
Escuelas de artes marciales de La Plata y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, entre ellas Tai Chi, Kung Fu estuvieron presentes para exponer un atractivo show.
También se presentó el reconocido Desfile de Moda Imperial China del Instituto Confucio de la Universidad Nacional de La Plata, con más de 20 trajes de las distintas dinastías.
Además hubo shows musicales a cargo de artistas y músicos chinos; y se realizó la tradicional ceremonia de Clavado de Pupilas.
Una de las principales atracciones, entre tantas que hubo en el escenario que fue un imán para la multitud que desfiló a lo largo de la tarde, fueron las danzas de los Dragones y Leones chinos de la Escuela Mei Hua, para traer prosperidad y buenos augurios para todos los presentes.
En la Plaza China, el público pudo acercarse a practicar caligrafía china, jugar con los tradicionales palitos chinos, aprender la milenaria técnica del recorte de papel o degustar un rico Té con la afamada Ceremonia del Té.
En esta edición 2023, presentada como una de las más grandes de Latinoamérica, se realizó el 1° Torneo Argentino de Mahjong, juego de mesa de origen chino compuesto por 144 fichas de diferentes tipos en el que cuatro jugadores tienen que ir logrando combinarlas formando escaleras, tríos y cuartetos.
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