Clase de cocina con Rucci y Palma

Teresa Rucci y Santiago Palma ofrecerán una clase en donde enseñarán a preparar lo que más nos gusta cocinar a ambos.

Platitos y Raciones para tapear o aperitar, esa cocina contemporánea basada en el productos donde cada ración o platito son una mezcla de sabores que los hacen únicos. Será el jueves 30 de marzo a las 18, en Cocina de Encuentro, en 31 bis N 680, esquina 467, City Bell.

Un taller para aprender, cocinar, compartir y comer juntos con una copita de vino.

Los asistentes van a aprender a preparar:

PLATITOS

•Puerros ahumados, maní, salsa gribiche, yogurt

•Remolachas, tempeh, salsa teriyaki, pickles y hummus

•Burrata, langostinos, manzana verde

RACIONES

•Omelette, palta, camarones, romesco, sriracha

•Lomo de novillo, zanahorias, almejas

DULCE

•Cremoso de choco amargo, cardamomo y pimienta negra, oliva, sal

y tostada de pan de masa madre

Para recibir información del taller e inscribirse, escribir por WhatsApp al 221 545 3031.