Cinco lugares con onda para tomar vino
Edición Impresa | 18 de Mayo de 2023 | 01:32
Cecilia Famá
■ Concreto
DÓNDE: 58 e/ 18 y 19
EN IG: @concretowinebar
Una wine bar de barrio, creado por cuatro amigos que llenaron de aire fresco a la tomadita de vino. Tiene vinos de frapera, que se sirven por copa o estanterías y heladeras con muchísimas etiquetas.
En la pizarra ponen los que están abiertos en el día, con sus precios que por copa. Para comer, platitos gourmet, pizzas y sándwiches.
■ Crú
DONDE: 1 Y 55
EN IG: @cru.winebar
Es el espacio de vinos de Mercado 55, donde podés encontrar varietales de bodegas reconocidas, pero también de otras que vas a descubrir y te van a sorprender. Hay vinos por copa o por botella y el lugar también cuenta con una gran barra de tragos.
No te pierdas el atardecer tomando un vino con vista al Bosque. Los jueves y algunos fines de semana también hay djs y bandas en vivo.
■ Casa Tomada
DONDE: 11 ENTRE 43 Y 44
EN IG: @casatomadawinehouse
Es sobre todo, un espacio creativo para tomar un vino. Una casa que desde su cartel se declara TOMADA, por lo que se toma, pero también por sus ocupas, que son nada más y nada menos los chicos de Trineo Creativo, que van aportando diferentes grageas de cositas que pasan en el patio o en algunas de las habitaciones del lugar.
Tienen una feria de vinos propia, “La Tomadita”, con ediciones periódicas.
EL DATO: en la cocina está Santiago Palma. No falla.
■ Vico
DONDE: 51 ENTRE 5 Y 6
EN IG: @vicowinebar
El tradicional wine bar porteño, que también está en Mendoza, llegó a La Plata hace unos años, alojándose en Baxar Mercado. En cualquier momento del día, podés pasar a tomar un vinito en el mercado del centro de la ciudad. ¿No es un planazo? El vino se vende por copa y es expendido por las tradicionales máquinas de vinos.
■ Vinito
DONDE: DIAGONAL 74 ENTRE 115 Y 116
EN IG: @vinito_chinchineo_platitos
“Platitos y chinchineo” propone este bar de vinos alojado en el barrio Hipódromo. La buena cocina está asegurada, de la mano de la creadora del proyecto, la chef Vero Cassinelli.
El sommelier de la casa es Diego Urko. Juntos proponen maridajes para vinitos frescos, ágiles, intensos y con burbujas, según los clasifican en su carta. También hay traguitos.
Organizan degustaciones.
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