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Del 5 al 9 de junio llega la semana “Como en Buenos Aires”, una iniciativa donde participan más de 30 restaurantes con propuestas gastronómicas y culturales típicas argentinas.
Quienes vivan allí, o quienes estén paseando en la capital española, pueden comer durante unos días “como en Buenos Aires”.
Algunos de los platos característicos de nuestra gastronomía que harán viajar a los comensales hasta Argentina sin moverse de Madrid serán: Panqueque de dulce de leche con azúcar caramelizado (Pani Bistró); Ojo de bife (Piantao); Empanadas argentinas y dulce Rogel (Graciana); Polenta a la parrilla con pomarola de tomates tatemados (Tatema); Humita en chala con mollejas de corazón y chimichurri andino (Casa Jaguar); Brocheta de gambón patagónico sobre algas (Metro Bistró) y Milanesa, Parrillada de carne 100% argentina y Vitel toné (Abuela Herminia).
Toda la info en @bacapitalgastronomica.
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