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AUDIO. El winemaker Santiago Deicas confirmó la presencia en la muestra de la bodega con sede en el departamento de Canelones. El evento tendrá lugar el 1 y 2 de septiembre en el Pasaje Dardo Rocha y es organizado por los socios de la Cámara de Vinotecas y el Grupo EL DIA, entre otros.
La Plata será sede de la primera edición "Expo Vinotecas 2023". El evento, que reúne a unas 100 de las más prestigiosas bodegas del país, tendrá lugar el 1 y 2 de septiembre en el Pasaje Dardo Rocha.
Y los socios del Club EL DIA tendrán para este evento un exclusivo 2 x 1 en las entradas, con los mismos beneficios de la muestra. Cada entrada incluye una degustación de los vinos, una copa de vino de regalo y dos mil pesos de gift card en cualquiera de las vinotecas asociadas. Cabe recordar que la tarjeta del Club EL DIA se puede solicitar en el sitio www.club.eldia.com o llamando al 4120123, de lunes a viernes de 10.30 a 17.30.
Respecto de la muestra, está confirmada la presencia de Familia Deicas, una bodega uruguaya con viñedos en la localidad de Juanicó, departamento de Canelones, unos 35 kilómetros al norte de Montevideo.
La bodega Establecimiento Juanicó fue adquirida por la Familia Deicas en 1979, a manos de Juan Carlos Deicas, quien comenzó una nueva visión en la producción vitivinícola uruguaya, hasta entonces insospechada, junto a la incorporación de nuevas tecnologías y una sostenida inversión industrial.
En diálogo con La Redonda 100.3 y El Dia.com, el winemaker Santiago Deicas anticipó que llegarán a La Plata con vinos de su línea más moderna y de vanguardia, así como también los clásicos de su producción. "Llevaremos vinos "Atlántico Sur", que son albariños, unas de las grandes estrellas que tenemos hoy en día. Es una variedad de uva que se está destacando mucho en Uruguay y se está empezando a plantar en todo el mundo. Además, de esa misma línea tenemos tannat y pinot noir. También tenemos los vinos más clásicos, que son "Preludio", que es el ícono de la familia, un vino que tiene tres años de crianza en barrica y tres años en botella, y también tenemos "Cru D'Exception", que es una línea más boutique, de baja producción, donde hay un cabernet sauvignon, merlot y un malbec que hacemos en Uruguay pero con con viñedos nuestros en Perdriel, Mendoza".
La entrevista completa, en el audio adjunto:
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