Lo nuevo: Seis Onzas, cafetería de especialidad

En las redes: @seis.onzas.

En la esquina de 59 y diagonal 73, abrió recientemente Seis Onzas, un local muy coqueto, dedicado al café de especialidad, con una rica pastelería.

“Quisimos sumarnos al que hoy en día está teniendo en la ciudad el café de especialidad. Trabajamos con productos de pastelería, desde medialunas, croissantes, muffins y ricas tortas. Tenemos una terraza divina. Le dimos mucha importancia a la imagen y a los detalles”. El que habla es Lucas Fragasso, uno de los emprendedores que es parte de este proyecto.

“Trabajamos con un rico blend de Modo Barista y el nombre Seis Onzas lo elegimos porque es la medida del flat white que sacamos nosotros”, dice Lucas, orgulloso de este nuevo proyecto, que pegó fuerte en la movida cafetera local.

Hay mesas en el interior y en la terraza, para disfrutar de un rico café y también se puede comprar para llevar.

Otro de los detalles de Seis Onzas es que cuenta con calorcitos con libros para leer en el lugar, de la librería digital Liberto.

“En todos nuestros emprendimientos contamos con el asesoramiento y equipamiento gastronómico de Franequip, Trabajamos con ellos desde hace 12 años. No imaginamos ninguno de nuestros proyectos sin ellos. Mas que socios comerciales creemos que somos una gran familia. Tanto Gabriel como Leo son grandes amigos”, comenta Lucas.

Seis Onzas abre de lunes a viernes de 7.30 a 20. Los sábados de 9.30 a 20. Los domingos está cerrado.