Artesian abrió en City Bell
Edición Impresa | 11 de Enero de 2024 | 01:58

Donde: 473 bis y Diag. 3 Delivery por Pedidos Ya En redes: @artesian.helados.
Detrás de una heladería artesanal puede haber una historia familiar atravesada por la pasión por el helado. Es el caso de Diego Rossi, un emprendedor que con su proyecto Artesian mantiene vivo el legado de una generación de heladeros. Su familia fundó la recordada Pérsico, en Diagonal 80. Luego, vino Freddo.
En 2021 Diego quiso volver a las fuentes. Armó en su casa una pequeña fábrica de helados y comenzó a elaborar el producto 100% artesanal. Y en 2023, redobló la apuesta: junto a un grupo de amigos cumplió el sueño de sus locales propios. Primero fue el turno del de La Plata, en la preciosa esquina de 51 y 16. Y el 30 de diciembre, abrió las puertas Artesian City Bell.
En ambos se pueden disfrutar de sus deliciosos sabores, cafetería de especialidad y pastelería.
Horarios de verano: de domingos a jueves de 11 a 24, vier y sáb de 11 a 1.30.
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