Día de la Hamburguesa: cuándo es y por qué se celebra

Este 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, una de las comidas rápidas más buscadas y con infinidad de variantes. 

No hay datos fehacientes sobre el origen de esta comida. Sin embargo, se ubica en el año 1900 en la línea del tiempo.

La historia más conocida asegura que Louis Lassen era un inmigrante alemán que vivía en Estados Unidos y trabajaba en un restaurante de New Haven. 

La hamburguesa nació por el pedido de un cliente, quien quería un plato rápido y rico. Como un as bajo la manga, el alemán tomó pan, carne, queso y así fue que comenzó. 

Hasta mucho después, pocos hoteles tenían esta opción en su menú. No fue hasta 1950 que se popularizó, gracias al nacimiento de la cadena de comida rápida, McDonald 's.