¡Se supo! Un informe reveló cuál es la verdura que ayuda a reducir la grasa abdominal

Según el Ministerio de Salud de la Nación, la población argentina con más del 50% tiene sobrepeso. Por eso, es importante saber y conocer métodos para poder mejorar la salud, sobre todo con alimentos que nos ayuden a eliminar la grasa abdominal.

Lo cierto es que el exceso de peso, aumenta el riesgo de tener más de 200 problemas de salud, entre ellos diabetes, hipertensión, enfermedades respiratorias, etcétera.  

Ante ello, la ciencia acaba de poner el foco en un poderoso aliado natural. Un estudio reciente, que analizó 32 ensayos clínicos con casi 1200 participantes, arroja luz sobre un ingrediente que podría revolucionar la forma en que se aborda el control de peso.

Este descubrimiento, respaldado por sólidas evidencias científicas, abre nuevas posibilidades para quienes buscan alcanzar un peso saludable de manera efectiva y sostenible.

Un reciente estudio científico revela que la fibra de raíz de achicoria, puede ser la clave para perder peso de forma saludable.

Este descubrimiento abre nuevas posibilidades para quienes buscan controlar su peso y mejorar su bienestar general.

Investigadores canadienses y del BENEO-Institute analizaron 32 ensayos controlados aleatoriamente. Los resultados demostraron que la ingesta de fibra de raíz de achicoria se asocia a una reducción significativa en:

- Peso corporal

- Índice de Masa Corporal (IMC)

- Masa grasa

- Perímetro de la cintura

- Porcentaje de grasa corporal (en tratamientos de 8 semanas o más)

¿Cuál es el secreto?

El mismo reside en el efecto prebiótico de la fibra de achicoria. Los prebióticos son un tipo de fibra que alimenta las bacterias beneficiosas en el intestino. Esta acción promueve una microbiota intestinal saludable, lo que a su vez influye en el metabolismo y la gestión del peso.

¿Qué dicen los expertos?

La doctora Raylene Reimer, de la Universidad de Calgary, destaca el potencial de la fibra de raíz de achicoria como herramienta para el control de peso: “Dados los resultados positivos observados en una amplia gama de participantes, la fibra prebiótica de raíz de achicoria podría ser una herramienta importante para ayudar a promover un mejor control del peso”.

Recomendaciones del Ministerio de Salud para una dieta saludable

- Realizá 4 comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena.

- Aumentá el consumo de frutas, verduras y de pescado.

- Elegí leche, yogur y queso preferentemente descremados.

- Disminuí el consumo de alimentos ultraprocesados con mucha azúcar, grasa y/o sal como las golosinas, productos de copetín, fiambres, embutidos y bebidas azucaradas. Dejalos para ocasiones especiales.

- Preferí alimentos preparados en casa sin agregado de sal al cocinar. Reemplazar la sal por condimentos como orégano, pimienta, ajo, perejil, romero, tomillo.

- El alcohol aporta calorías y no aporta nutrientes. Limitá su consumo.

- Realizá al menos 150 minutos de actividad física a la semana a intensidad moderada, sumando como mínimo bloques de 10 minutos. Agregá dos sesiones semanales de ejercicios de fortalecimiento muscular.