Buscan ampliar los rubros

Esta modalidad de venta del Mercado Central, más directa y por lo tanto menos intermediada que en el resto de los comercios, se inauguró en el predio de 520 y 115 - al lado del Mercado Regional de frutas y verduras - el 30 de marzo pasado. Tras estos casi dos meses de experiencia se advirtió que el galpón destinado a los puestos “queda chico” y por eso se proyecta levantar una nueva nave con la que se ampliará la variedad de ofertas.

“Vamos a extenderlo porque vemos que es necesario”, dijo Mariano Suárez Folch, el director del Mercado Central de La Plata, que funciona como una delegación del histórico predio porteño.

Además de un depósito para el almacenamiento de mercadería, se construirá una nave de 1.200 metros cuadrados que servirá para redistribuir los puestos y sumar rubros.

La obra de construcción se pondrá en marcha en estos días y concluirá, según estimó Suárez Folch, en dos meses. A los ya existentes se le agregará un sector de derivados cárnicos ( elaborados), uno exclusivo para los cortes de cerdo, otro para los productos de limpieza y por último uno con artículos de perfumería e higiene personal.

Con ese anexo, según señaló el administrador del predio, “ya se podrá adquirir cualquiera de los productos que ofrecen los supermercados”.