Cada vez más jóvenes buscan aprender un oficio
| 11 de Septiembre de 2011 | 00:00
Como antaño, aprender un oficio se está convirtiendo en un camino que cada día siguen más jóvenes. Claro que hoy las exigencias son distintas. El objetivo no es ser modista o ayudante de cocina, sino diseñadora de indumentaria o "el" cocinero de un restaurante. Más aún, la mayoría lo hace pensando en montar un microemprendimiento. Lo cierto es que los números hablan por sí mismos. La Técnica N° 9 de 1 y 46, que en los comienzos de su larga historia (ver aparte) fue una Escuela de Artes y Oficios con 1.200 alumnos y en los '90 llegó a tener un sólo curso en la carrera de Confección del vestido, hoy ostenta una matrícula de 370 estudiantes entre esa disciplina y las de Cocina y repostería, Encuadernación y cartonado y Artes decorativas, frente a los 403 adolescentes de la secundaria. "Siempre fue el fuerte de la institución, pero en un tiempo decayó ostensiblemente. Ahora asistimos a un verdadero boom", expresó el director del establecimiento, Fabián Autino.
Noemí Sosa, quien egresó del colegio en 1967 y ahora es la profesora de la carrera de Confección del vestido, cuenta que "para esa época ya se había incorporado la secundaria básica y los cursos perdieron cierta relevancia; la secundaria comenzó a convertirse en la actividad principal de la mano del cambio del rol de la mujer en la sociedad".
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