SPRITZ
| 12 de Noviembre de 2013 | 00:00

Ingredientes:
50 ml. de vino blanco (una medida)
15 ml. de bitter rojo (Campari, Gancia, etc.)
15 ml. de jugo de naranja
Soda
Hielo
Rodajas de naranja para decorar
Preparación:
Llenar con hielo partido (no hielo en rocas) el vaso de trago alto.
Agregar el vino blanco, el bitter y el jugo de naranja. Completar el trago con soda.
Decorar con media rodaja de naranja en el borde del vaso.
Un dato:
El spritz es un trago típicamente italiano.
Este cóctel data de la época de la dominación austro-húngara, principalmente de las zonas de Venecia y Trieste en Italia
Originalmente se preparaba con vino seco un toque de naranja y un poco de soda.
Posteriormente, se comenzó a preparar de la manera que lo conocemos hoy en día, agregando el bitter.
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