Gourmet

Al frente de Menga Carnes, este emprendedor nato demuestra su amor por el oficio, que ejerce desde los 15 años. Su local de Los Hornos es una “joyita”, donde además de conseguir los mejores cortes, se pueden comprar aderezos, vegetales congelados, helados y comida casera que allí mismo elaboran. También provee, desde hace diez años, “catering de asador” para eventos con el equipo de Menga Cocina. “Me encanta agasajar a los invitados y verlos disfrutar de una buena carne asada, al disco, empanada o al plato”, se entusiasma

La pastelera Mariana Corbetta nos trae una receta divertida para preparar con los chicos

Cinco lugares imperdibles donde disfrutar de un rico asado, achuras y, por qué no, unas empanaditas

Junto a sus hermanos, estuvo al frente de Rincón Bell, emblemático restaurante de City Bell. Trabajó junto a Mauro Colagreco en Mirazur, de donde viene su “amor por lo sagrado de la naturaleza y la alegría de sus flores y colores”. Creó el proyecto “Pasta”, en el que cocina con harina integral, vegetales, quesos y hierbas medicinales ancestrales

Un postre riquísimo, en solo cinco pasos y con apenas tres ingredientes

Tres alternativas muy fáciles de hacer e ideales para compartir con amigos, en familia o simplemente para darse un gusto en soledad