Un sector golpeado, con menores ventas y brechas de precios

El cordón hortícola platense, uno de los más importantes a nivel nacional, se ve sacudido por estos días por una crisis multifactorial que los productores buscan hacer notar con sus movilizaciones. Sostienen, por caso, que cada vez es mayor la brecha entre el precio que les pagan a los horticultores y el que se vende luego en las verdulerías. Por ese motivo, con las ferias procuran establecer un vínculo más directo entre los productores y los consumidores. Al margen de ese desfase, lo que más preocupa a los quinteros es la fuerte caída del consumo. En el peor momento de la crisis afirmaban vender el 10 por ciento de lo que se produce. Otro factor no menor, sostienen, es el costo de los insumos, que subió por la disparada del dólar.