Luigi Bosca Brut Nature, bodega Luigi Bosca/Familia Arizu, Precio sugerido: $450
Es un sinónimo de celebración; un espumante elaborado a partir de Pinot Noir y Chardonnay de sutiles aromas a frutas blancas y frutos secos. En boca es refrescante, de paladar amplio y vibrante, con burbujas finas y persistentes. Con carácter propio, buena estructura y un final de boca amable y tenso.
Antonio Mas Extra Brut, bodega Antonio Mas Wines, Precio sugerido: $420
Se trata de un auténtico Blanc de Blancs. A la vista, se lo aprecia de color amarillo verdoso y con una burbuja que forma una chimenea extremadamente fina. En la copa despliega intensos aromas a durazno blanco, damascos y hasta notas tropicales como el maracuyá. Al beberlo resalta de inmediato su perfil fresco y frutado gracias a que fue elaborado bajo el método Charmat.
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