La canasta alimentaria básica subió más de 3.800% en un año

El precio de la canasta alimentaria familiar en Venezuela aumentó en enero pasado 47,9% con respecto a diciembre y 3.828,9% en relación con enero de 2017, según un relevamiento del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FMV)

“La canasta alimentaria familiar, en enero de este año, tuvo un precio de 24.402.767,10 bolívares”, equivalentes a 844 dólares al tipo de cambio oficial, afirmó el director del Cendas-FVM, Oscar Meza, a la emisora Unión Radio. El dirigente subrayó que para cubrir ese costo se requería una suma equivalente a “98,2 salarios mínimos”.

Por otra parte, el Cendas destacó que durante enero detectó escasez en 18 productos de la canasta, entre ellos carne vacuna y de pollo, leche en polvo, azúcar, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo y de maíz, pastas, café, mayonesa, pan y queso.

Desde que en 2003 impuso un rígido control cambiario, Venezuela, que normalmente debe importar entre 60 y 70% de lo que consume, padece en forma creciente escasez de divisas, desabastecimiento de productos de consumo masivo y de medicamentos, y aumento de los precios. La crisis se ha visto agravada por la merma en las importaciones tras la caída de los precios petroleros desde 2014.

A la carencia de alimentos (que provocó protestas y saqueos), se suma una espiral hiperinflacionaria que pulveriza el sueldo. El salario mínimo -que el presidente Nicolás Maduro aumentó seis veces en 2017- alcanza para un kilo de carne y un cartón de 30 huevos. (TÉLAM)