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Vinos mendocinos para degustar

Por Redacción

En esta oportunidad, Data del Vino seleccionó tres tintos de diferentes cepas, para disfrutar y compartir con quién quieras.

Urban Uco Tempranillo 2016, bodega O Fournier, Precio sugerido: $280

Vino tinto 100% tempranillo, elaborado en La Consulta, Mendoza.  Su elaboración comienza con la cosecha, durante marzo. La selección de racimos en bodega, es a mano. La fermentación, es en tanques de acero inoxidable. Mientras que la maceración se realiza por 12 días en contacto con la piel. Filtración: Si.

Fabre Montmayou Reserva Merlot 2016, bodega Fabre Montmayou, Precio sugerido: $270

Elaborado en Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza. El 40% del vino fue criado en barricas de roble francés durante 12 meses. En vista, se aprecia un color rojo cereza profundo. En la nariz, seducen aromas de frutas de bosque, vainilla y café. En boca, es un vino complejo y sedoso, se puede apreciar esa riqueza frutal y una agradable perseverancia.

Tapiz Bonarda 2016, bodega Tapiz, Precio sugerido: $200

Elaborado en Ugarteche, provincia de Mendoza. A la vista presenta un color rojo intenso con tonalidades violetas, en la nariz predominan aromas a frutos del bosque como frambuesas y frutillas. En boca taninos dulces y maduros, acompañados con notas de roble tostado. Elegante y suave final en boca.

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