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Te ofrecemos, tres opciones diferentes de vinos y cepas, para conocer y degustar.
Pontilli Cabernet Sauvignon 2017, bodega Pontilli Wines, Precio sugerido: $200
En vista presenta un color rojo violáceo. Sus aromas, presentan notas especiadas a casis con toques de pimienta mezclados con frutos rojos. En boca, es muy amable al paladar, con concentración equilibrada y fácil de beber. Su crianza es en barrica de roble francés durante 10 meses.
Penitente Reserva Malbec Rosé 2017, bodega Cava La Capilla, Precio sugerido: $210
Vino rosado elaborado en Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Ante los ojos, se puede observar un color rosa intenso brillante. En nariz, se aprecian ciruelas frescas con notas de vainilla y dulce de leche. En boca, es untuoso, fresco y elegante.
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Taymente sauvignon Blanc 2017, bodega Huarpe Wines, Precio sugerido: $210
Vino mendocino de Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Presenta en vista un color amarillo verdoso con reflejos plateados. Su aroma es intenso, de gran frescura y se perciben flores de ruda y cítricos. En el paladar, es refrescante, mineral, largo y persistente.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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