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En esta oportunidad, seleccionamos tres tintos de esta cepa española que de a poco en Argentina, se va incorporando al gusto del consumidor.
Latente Tempranillo Selected, bodega Cuarto Surco, Precio sugerido: $165
Este tinto mendocino, tiene en vista un color rojo profundo con brillante matiz azulado. Su aroma está vinculado a frutos rojos con sutiles notas a café y cuero. En boca, sus taninos son suaves y de mediana longitud
El Relator Tempranillo, bodega Relator Wines, Precio sugerido: $280
En vista presenta un color rojo intenso con matices violáceos. En nariz, es terroso y se perciben notas a fruta madura y algo de pasas. Mientras que en el paladar, puede apreciar una textura sedosa y una profundidad herbal atractiva
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Lunta Tempranillo, bodega Mendel Wines, Precio sugerido: $330
Procedente de Lulunta, Luján de Cuyo (Mendoza). Se puede observar un color rubí intenso con reflejos violáceos. En su aroma, se perciben pimienta, notas a frutillas, arándanos y frambuesas. Su sabor es caracterizado por taninos suaves y dulces. Es complejo y fresco.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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