El campeón del siglo: el Pincha ganó el título en los penales
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Por diferentes factores, el más común, precio-calidad, son los vinos que más se consumen.
@pabloamado1
pamado@datadelvino.com.ar
Las etiquetas que tienen un precio de $200 aproximadamente, hoy en día, son las que lideran la venta en el mercado interno. Este segmento está influenciado por los “millennials”, quienes son los que ingresan al mundo del vino y buscan precio-calidad.
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En nuestro país, comenzó a tener notoriedad como en Asia, América del Norte y Europa. Actualmente, el 30% de los consumidores de vino son “millennials”. Por eso, a la hora de ir a comprar una botella de vino tienen conocimiento que existen muchos y a precios accesibles.
Dentro de este panorama, no suena raro que las bodegas tengan este segmento como uno de los más exportados. El volumen al que pertenece esta franja creció 6%, mientras que el total de vinos fraccionados cayó 3,8%.
Además, otro elemento que lleva a consumir vinos de una franja que oscila entre $150 y $250, tienen que ver con los hábitos de consumo cotidiano que van llevando las decisiones de compra a un ámbito más inteligente, racional y austero. Uno de estos motivos, es el incremento inflacionario que viene sufriendo Argentina desde hace un tiempo.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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