Lagarde presenta un nuevo espumante
| 21 de Julio de 2018 | 10:35
@pabloamado1
pamado@datadelvino.com.ar
Se trata de Lagarde Dolce 2018. Es el único en el país, elaborado en su totalidad con esta cepa. Realizado con el método charmat, con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar y en partidas limitadas, este nuevo producto nació con las uvas de las fincas que tiene la bodega en Perdriel.
En vista, se aprecia un color amarillo verdoso claro. Con vivos reflejos plateados, Su espuma es abundante y persistente. En nariz, predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos. Mientras que en boca, se siente el impacto de las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez por su intensidad.
El precio sugerido al público es de $295
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