Nuevo proyecto para la familia Bimberg

@pabloamado1

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Los dueños del Grupo Peñaflor, que es la sexta generación de la familia Bemberg, tendrán su nombre en una etiqueta de vinos. La familia comenzó su actividad en la industria vitivinícola cuando vendieron la cervecería Quilmes a Brahma (2006) y adquirieron el mencionado grupo en el año 2010.

El nuevo proyecto está vinculado a la producción de vinos de alta gama para ser vendidos en vinotecas y en una selección de restaurantes de todo el mundo. El encargado de la enología es Daniel Pi (Trapiche) que además fue elegido por el crítico inglés, Tim Atkin, como el mejor enólogo de 2017.

Desde la empresa, informaron que los vinos contienen las mejores uvas que fueron seleccionadas de las parcelas de diferentes fincas que tiene la familia en otras regiones del país.