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Tuvo una mejora de 4,1%. Es la más importante, en los últimos 42 años.
@pabloamado1
El año 2019, cerró con un consumo per cápita de 19,63 litros. Mientras que en el 2018, se consumieron 18,86 litros per cápita. Esto, significa una mejora del 4,1%. En los últimos 40 años, sólo creció en seis oportunidades el indicador de consumo por habitante.
Aunque para muchos, los resultados vitivinícolas eran negativos, el Instituto Nacional de Vitivinicultura realizó su habitual estudio de consumo y los números para el organismo estatal, el año pasado, cerraron en alza.
De acuerdo, a los datos que registra el INV, en 2019, además de incrementarse la exportación, también se tomó más vino en el mercado interno. La comercialización en Argentina, subió 5,1% entre enero y diciembre de 2019.
Detalle de comerialización según tipo de envase 2019-2018:
Botella: + 6,8 % (2018: 4,6 millones - 2019: 4,9 millones)
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Tetra Brik: + 3,5 % (2018: 3,4 millones – 2019: 3,5 millones)
Damajuana: - 4,1% (2018: 326 mil – 2019: 312 mil)
Bag In Box. + 50,1 % (2018: 7.180 – 2019: 10.781)
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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