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Se trata de Reducción, ubicada en el departamento de Rivadavia.
@pabloamado1
La provincia con mayor superficie vitivinícola de nuestro país, sumó otra Indicación Geográfica. La misma, fue reconocida por el Instituto Nacional de Vitivinicultura mediante la Resolución 34/2020 publicada en el Boletín Oficial. De esta manera, Mendoza incorpora su IG número 34.
Después, de los estudios realizados para determinar la aceptación de Reducción como Indicación Geográfica, se resolvió que el área de producción está formada por terruños con cualidades distintivas, aptos para la producción de vinos de calidad.
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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