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La bodega mendocina, de la mano del enólogo Roberto de la Mota, acaba de lanzar su vino ícono al mercado bajo la Denominación de Origen Controlada (DOC) Luján de Cuyo.
@pabloamado1
Con motivo de la creación de este nuevo Malbec, Mendel revaloriza la primera denominación de origen controlada de América, sumando un nuevo integrante a su familia de vinos comercializados en la Argentina y en más de 30 países del mundo.
Se trata de Mendel Finca Los Andes Malbec DOC Luján de Cuyo 2019. Es un vino de color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz, aparecen aromas intensos de fruta roja y negra como cerezas negras y ciruelas, destellos florales que recuerdan a las violetas y luego de la agitación en la copa surgen notas especiadas y suaves aromas de regaliz.
En boca es un vino de gran volumen y estructura, posee taninos maduros y bien presentes, siendo a la vez sedosos y muy amables. Sabores de cereza negra y ciruela reaparecen confiriendo un largo excepcional.
Los vinos van a crianza en barricas nuevas de roble francés de 600 litros por un período de 12 a 18 meses.
Precio sugerido en vinotecas: $ 12.500
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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