Los tres alimentos veganos que prohibió la Anmat

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica publicó hoy en el Boletín Oficial que prohibió la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional de tres productos veganos por carecer de registros de establecimiento y de producto, y en consecuencia ser ilegales.

A través de la Disposición Nº 8607/2021, la Anmat prohibió tres productos alimenticios de la marca Alma Vegan: "Pasta untable a base de sésamo integral tostado saborizado con ajo, Pasta de Sésamo - Tahini”, “Alimento a base de melaza de caña y jarabe de maíz de alta fructosa- Producto Premium- Sustituto de Miel” y “Sustituto de queso rallado ahumado".

Según se informó, la investigación sobre estos tres productos se inició por una notificación realizada por el Departamento Provincial de Bromatología de la provincia de Chubut en relación a la comercialización de los productos “que no cumplirían con la normativa alimentaria vigente”.

Desde la Anmat comprobaron que carecían de registro de establecimiento y de producto por lo que prohibieron su elaboración, comercialización y expendio en todo el país a fin de proteger la salud de los ciudadanos.

Según el Boletín Oficial, la prohibición se dio “a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registro, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad”.