“La inflación fue impulsada por Alimentos y Bebidas, que aumentó 4,8 por ciento mensual, con subas generalizadas en alimentos de almacén por el deslistamiento de productos de Precios Máximos y la actualización de Precios Cuidados, además de la aceleración de Frutas y Verduras. Por su parte, Carnes y derivados redujo aproximadamente a la mitad la suba de diciembre”, dijo el Indec.
En cuanto a la canasta de alimentos, el Indec determinó que el limón fue el producto que más aumento tuvo con el 39,4 por ciento, seguido por la naranja con el 23,1 por ciento y el filet de merluza fresco con el 14,1 por ciento. También la batata con el 14 por ciento y la lechuga con el 13,8 por ciento están entre los que marcaron fuertes subas.
“Contribuyeron a la suba los Estacionales que aumentaron 3 por ciento mensual, con subas en Frutas y verduras”.
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