El ex Puma, Eusebio Guiñazú, estuvo en La Plata presentando sus vinos

@pabloamado1

La presencia en nuestra ciudad, del ex jugador de la selección nacional de rugby (Los Pumas), Eusebio Guiñazú, despertó el interés de las personas que se acercaron al conocido restó de la zona de Ringuelet. El evento fue exclusivamente para los propietarios de vinotecas, distribuidores y también para los socios de la ACSBA (Asociación Civil de Sommeliers de Buenos Aires).

La organización, estuvo a cargo de manera conjunta entre la distribuidora Wine Marchands y Guillermo Martino, propietario de Catarte Cocina Privada.

Subjetivo, la marca de vinos del ex Puma Eusebio Guiñazu y el enólogo Gonzalo Mazzotta, amplió su portfolio con el lanzamiento de una línea Reserva y una edición limitada del varietal Sangiovese, que se suman a su línea Clásica.

En La Plata, se presentó la cosecha 2019 de la línea joven, que incluye un Malbec ($1.100) y un Sauvignon Blanc ($980), ambos provenientes del Valle de Uco. Las etiquetas se caracterizan por su impronta joven y estética rupturista. “Nuestro lema es ‘Bienvenidos al mundo de tu interpretación’, porque buscamos crear vinos que no intercedan en las reuniones, sino que sean parte de ellas y que se formen ideas a su alrededor”, sostuvo Guiñazú.

También, fue presentada la línea Reserva, compuesta inicialmente por un Malbec ($1.400) del Valle de Uco que ofrece una fuerte estructura en boca y se presenta como un vino frutado con una clara expresión de la zona de donde provienen sus uvas. Este vino, tiene una crianza 100% en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

Además, Subjetivo Wines, lanzó una edición limitada de 1.500 botellas de Sangiovese ($1.600), un varietal elaborado por algunas bodegas en nuestro país, que evoca con su etiqueta a los atardeceres de la Toscana, región de origen de la variedad. Este vino, está elaborado con uvas de Junín, en el este mendocino. Tiene una crianza 100% en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.