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El crítico inglés, Tim Atkin, lo destacó como uno de los mejores vinos del año.
@pabloamado1
Trivento Malbec Reserve 2021 fue distinguido por Tim Atkin en el podio de los mejores vinos argentinos en relación a su precio y calidad. El reconocido crítico británico presentó los resultados de su Argentina Special Report 2022, donde hace un análisis actual de la viticultura nacional, enumera las cosechas más importantes e incluyó a la exitosa etiqueta que es la más vendida del Reino Unido.
Después de visitar Mendoza, San Juan y Chubut durante un mes y realizar la cata de más de 2000 vinos de 370 bodegas, el Master of Wine escribió su reporte de 281 páginas y volvió a elegir a los vinos Trivento entre sus favoritos. Atkin ponderó también la constante evolución de la calidad de los vinos del país, el gran trabajo de los enólogos y la importante presencia femenina en la industria. “Están haciendo los mejores vinos que he probado”, aseguró.
Trivento Reserve Malbec 2021 es un vino 100% Malbec, originado en un 50% en el Valle de Uco y 50% en el Oasis Central, con un clima continental seco y gran exposición solar, que permite la óptima maduración de las uvas. Maximiliano Ortiz, enólogo Jefe de la línea Premium, lo describe como “de un rojo intenso con reflejos carmín, con penetrantes aromas a frutos rojos donde se destacan especialmente ciruela y frambuesa fresca. Cuenta con suaves notas de vainilla provenientes del contacto con el roble. De un perfil equilibrado, con taninos dulces y final intenso y prolongado”.
Este vino de la línea Premium se produce -como todas las etiquetas de la bodega- con fuerte foco en la sustentabilidad. Tiene certificación vegana de Vegan Society y parte de la energía empleada para su producción proviene de paneles solares.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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