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María Soledad Hernández, chef pastelera formada en la Escuela Gato Dumas y con experiencia en las cocinas de Europa, prepara la apertura de Dicha, su emprendimiento gastronómico dedicado a la elaboración de tortas y catering para eventos. Llega en formato cafetería, con propuestas de desayunos, almuerzos y meriendas en un espacio pintoresco. Habrá variedad de tortas por porción, tartas dulces, alfajores, cookies, scones, cookies, muffins y una novedad: pastelería vintage, para que puedas ir a disfrutar de, por ejemplo, unos Ricarditos. El café de especialidad de Modo Barista. Además, jugos naturales y una selección de tés. Para los mediodías, Soledad planea una carta sencilla para un almuerzo liviano con tartas, ensaladas y sándwiches.
Dónde: calle 54 e/ 4 y 5.
En IG: @dichapasteleriaro
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