El Senado bonaerense convirtió en ley un proyecto del senador Agustín Maspoli, que efectúa modificaciones sobre la ley que promueve la Prevención, Tratamiento e Investigación de la Enfermedad Celíaca. “Según estudios el 1% de la población tiene celiaquía, pero lo importante es que el 75% de quienes la padecen están sin diagnóstico”, dijo. En ese marco, el Estado deberá garantizar la biopsia de intestino como método para su detección, ya que es una prueba fundamental para llegar al diagnóstico. Maspoli, agregó: “los establecimientos gastronómicos tendrán al menos dos opciones de alimentos libres de gluten”. Además, se creará un registro provincial de alimentos sin gluten y otro registro de personas con celiaquía y los laboratorios farmacéuticos deberán implementar una leyenda en los medicamentos que indique si pueden tener efectos adversos.