La Secretaria de Comercio acordó con las principales empresas de alimentos, bebidas y bienes de consumo masivo, así como con supermercados y mayoristas, mantener por 4 meses los precios de unos 2.000 productos. A los mismos, se le aplicó un tope de aumento del 4% durante ese período.
Sin embargo, en los comercios de proximidad, como almacenes y autoservicios chinos, que concentran el 60% del consumo, esos mismos productos tienen una brecha de precios cada vez más grande con los supermercados.
Desde la consultora Scentia dijeron que esta tendencia se percibe desde abril de 2020. A partir de esa fecha se produjo “un quiebre en la velocidad de cambios de precios entre canales”, explicaron.
Según el relevamiento de Scentia, en agosto de 2022, la diferencia de precios entre los comercios de cercanía y los supermercados fue del 25%. Esta tendencia se profundizó con el paso de los meses.
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