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Las carnicerías de la Ciudad también sintieron en las últimas semanas el impacto de los aumentos en la canasta básica. En este contexto,
Eduardo Buzzi, ex titular de la Federación Agraria Argentina (FAA), advirtió que si el Gobierno entrante libera los precios y los equilibra a nivel internacional, el kilo de carne puede llegar a valer hasta 25 mil pesos. Buzzi sostuvo que si dejan fluir el mercado y acoplar los precios internos a los internacionales, “habrá solo cuatro o cinco millones de argentinos que podrán comer carne”. Estimó que la carne costaría entre 20 y 25 mil pesos, si se la compara con la demanda del mercado chino.
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