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La bodega mendocina presentó al mercado su primera etiqueta con certificación orgánica. Se trata de Altitud Organic Malbec 2022.
@pabloamado1
Cumpliendo con el compromiso de la bodega con la elaboración de vinos de manera sostenible, respetando el terroir y la comunidad en la cual está inmersa, Altitud Organic Malbec 2022 es el nuevo integrante de Andeluna. Un vino proveniente de los viñedos orgánicos de su finca en Gualtallary.
Desde el año 2017, Andeluna inició su camino de sustentabilidad con el compromiso de cuidar nuestra tierra, evitando adicionar productos químicos y comenzando un trabajo paulatino de prácticas orgánicas en su viñedo.
“El suelo merece respeto, somos organismos de origen autóctono y debemos luchar por la pureza de lo que producimos. Esa es nuestra misión en Bodega Andeluna, elaborar vinos de montaña, respetando el lugar, el terroir y la comunidad que nos rodea”, sostiene Manuel González Bals, enólogo de la bodega.
En sintonía con esta filosofía, la nueva etiqueta Altitud Organic viste una presentación 100% sustentable, ya que su botella es liviana, de tan solo 410 gramos; su etiqueta, de diseño vanguardista, une frente y contra para optimizar el uso del papel que está elaborado con 80% de fibras recicladas y que cuenta con certificación FSC para garantizar la procedencia de la materia prima de bosques gestionados de forma responsable.
Altitud Organic es la nueva sub línea de Andeluna que nace bajo el ala de la línea Altitud, que representa el terroir que rodea la bodega en el corazón del Valle de Uco.
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Altitud Organic Malbec 2022, en vista tiene un color intenso y profundo con matiz violeta y brillo propio del varietal. En nariz, se perciben aromas a hierbas autóctonas como tomillo y jarilla. También, se pueden apreciar aromas florales. En boca, los taninos son tensos y puros. Equilibrada acidez y sabor frutado.
Tiene un precio sugerido de $ 4.520 en vinotecas.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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