Día Internacional del Vino Rosado

@pabloamado1

Según el último informe estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicado en junio de 2022, el vino rosado que más se comercializa en Argentina es, el rosado sin mención varietal (73,4%), no obstante este tipo de rosado es el único que va en disminución en la última década.  Los vinos rosados varietales y los espumosos, manifiestan una tendencia de ventas positiva en la última década.

En cuanto a los vinos varietales rosados en el mercado interno y las variedades más utilizadas, lidera la variedad Malbec, seguida por Syrah, el corte Torrontés Riojano-Bonarda y el corte Bonarda - Sauvignon Blanc.

En cuanto a las exportaciones, la tendencia indica que las ventas al exterior de vino rosado van en aumento en los últimos años, en vinos sin mención varietal, varietal y espumoso.

Se exporta a 89 países (según los datos de 2021) y es Paraguay el principal destino en volumen, con el 38% del total, y el 12,3% del valor. Mientras que Estados Unidos, Reino Unido y Brasil lideran en valor, concentrando el 36,4% del volumen y 50,2% del valor.

Para celebrar el Día Internacional del Vino Rosado, a continuación te recomiendo desde Data del Vino, siete (7) etiquetas que podés encontrar en Casa Bor, la nueva vinoteca ubicada en La Plata Soho, más precisamente en 53 y 4.

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Podés abonarlos con tarjetas de débito, crédito, Mercado Pago y Cuenta DNI 

Cicchitti Rosado 2022, Bodega: Cicchitti, Precio sugerido: $1.800
Es un vino rosado 50% Malbec y 50% Pinot Noir. En vista, presenta un color piel de cebolla tenue, brillante y cristalino con reflejos rosados. En nariz, flores rojas y pequeñas frutas como cerezas y frutillas. En boca, es fresco y con retrogusto de almendra y nuez.

Serbal Malbec Rosé 2022, Bodega: Atamisque, Precio sugerido: $1.950
Vino rosado 100% Malbec. En vista, presenta un color rojo rubí brillante. En nariz, se aprecian notas de cerezas y frutos del bosque. En boca, es untuoso, vivaz y fresco.

Dark Syrah Rosé 2022, Bodega: Malpensado Wines, Precio sugerido: $2.150
De color rosa claro. Con aromas a fruta roja, algunas notas cítricas generando un balance con sensación fresca. En boca, es equilibrado, con acidez refrescante y textura delicada.

Finca Iral Rosado Single Vineyard Tunuyán 2022, Bodega: Finca Iral, Precio sugerido: $2.500
Vino rosado 100% Pinot Noir. En vista, color salmón rosado claro con aromas florales y herbales. Es equilibrado, con acidez refrescante, y textura delicada.

Tapiz Alta Collection Malbec Rosé 2022, Bodega: Tapiz, Precio sugerido: $2.700
Vino de color rosa brillante. Entrada fresca y dulce. Aromas y sabores a frutos rojos frescos a fresa, cereza y frutilla. También aparecen delicadas notas florales. Es un vino equilibrado, agradable y refrescante.

Tempus Alba Malbec Rosé 2022, Bodega: Tempus Alba, Precio sugerido: $2.800
Este vino rosado de Malbec es de intensas tonalidades color frambuesa. Aroma a frutos tropicales, frutos rojos y notas florales. Interesante estructura y taninos dulces, traduce en boca sus aromas en sabores percibiéndose fresco, muy untuoso y con una acidez equilibrada.

Luigi Bosca Rosé 2022, Bodega: Luigi Bosca, Precio sugerido: $5.700
Vino rosado 100% Pinot Noir, color salmón. Tiene una expresión fresca en nariz y en boca, con notas florales y de frutos rojos, resaltándose la cereza. En el paladar su equilibrada acidez lo hace un vino fácil de beber, ligero, de mediana estructura y con un final de boca dulce y refrescante que recuerda a caramelos de cereza y confituras.