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Muchos platos de Medio Oriente se han ganado el corazón de los platenses y, actualmente, uno de los restaurantes que ofrece ese menú es Börek en La Plata.
Ubicado en 66 entre 7 y 8, Borek ya es sinónimo de comida turca en la Ciudad y será uno de los emprendimientos locales que formará parte del festival Bocados.
Hassan y Sofie son una pareja del Líbano que llevan adelante el comercio. "El objetivo de nuestro proyecto es llevarle algo distinto a los platense. Siempre resaltamos que la comida turca no es lo mismo que la árabe".
"Es la primera vez que vamos a Bocados y llevaremos en nuestro menú la shawarma, baklawa, kumpir (ver video)".
“Bocados” es un evento que le propone a los vecinos de la Ciudad conocer a los referentes del rubro de la Región y contar con la presencia de grandes figuras de la pastelería nacional.
Al igual que la exitosa primera edición, Bocados ofrece una experiencia única para quienes quieran disfrutar de lo mejor de la gastronomía, pastelería y coctelería de autor.
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El programa incluye más de 60 puestos entre food trucks y gazebos, que generan la oportunidad ideal para que tanto platenses como turistas y visitantes conecten y conozcan de cerca la gastronomía local.
Las entradas ya se pueden conseguir de manera online: https://www.passline.com/eventos/bocados
El costo de las mismas es de 5.000 pesos por día o la promo de 8.000 pesos válida para ambas jornadas.
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