VIDEO. La Pizza de El Pasillo, presente en Bocados

El Pasillo pizzería, ubicado en diagonal 74 entre 12 y 49, llegará por primera vez al festival Bocados. El local gastronómico estará presente con opciones sin TACC y vegana, además de sus especialidades a la piedra.

Jorge, maestro pizzero, comentó que pretender “llevar un poco de Pasillo a la gente”. Las pizzas, empanadas y cada producto de la pizzería platense “se hacen en el momento”.

El Pasillo Pizzería será uno de los emprendimientos locales que formará parte de la segunda edición de Bocados que se realizará este 16 y 17 de noviembre en la República de los Niños.

En La Plata desde hace 12 años, se caracterizan por “el tipo de masa, pizza a la piedra”. Al festival se acercarán con fugazzeta rellena, variedades, opción vegana con queso paparella, opción sin tacc, empanadas salteñas, cortadas a cuchillo, de humita y de soja para veganos. 

Un dato que destacó Jorge es que “todo, vegano o sin tacc, es al mismo precio que el resto”. “Los cortes rellenos son una bomba”, agregó sobre las pizzas rellenas. 

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“Bocados” es un evento que le propone a los vecinos de la Ciudad conocer a los referentes del rubro de la Región y contar con la presencia de grandes figuras de la pastelería nacional.

Al igual que la exitosa primera edición, Bocados ofrece una experiencia única para quienes quieran disfrutar de lo mejor de la gastronomía, pastelería y coctelería de autor.

El programa incluye más de 60 puestos entre food trucks y gazebos, que generan la oportunidad ideal para que tanto platenses como turistas y visitantes conecten y conozcan de cerca la gastronomía local.

Las entradas ya se pueden conseguir de manera online: https://www.passline.com/eventos/bocados

El costo de las mismas es de 5.000 pesos por día o la promo de 8.000 pesos válida para ambas jornadas.