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La comercialización de la bebida nacional en el mercado interno alcanzó un 6,3% menor a la del año anterior. Esto indica, que continúa la retracción del mercado, luego de un crecimiento en el año 2020 durante la pandemia de Covid 19.
@pabloamado1
Según un informe elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, la venta de vinos tuvo un descenso el año pasado respecto al 2022. El 65,5% de las ventas corresponde a vinos sin mención varietal, el 29,3% es varietal, el 4,8% espumoso y 0,4% otros vinos. Respecto al año anterior, todas las categorías de vino disminuyeron el volumen de ventas.
Los vinos sin mención varietal cayeron un 1,4% y los vinos varietales un 15,2%. Los vinos espumosos también cayeron un 6,3% respecto al año anterior, siendo el 2020 el peor año de la última década. Los vinos del segmento Otros Vinos tuvieron en 2023 una baja del 36,2% respecto al 2022.
Tipo de vino
El análisis de ventas 2023 de Vino por Color, indica una manifiesta preferencia por los vinos color (tinto y rosado). El 72,4% de las ventas corresponde a vino color, el 27,5% a blancos, el 0,1% restante son vinos sin determinar el color.
Del total de venta de vinos sin mención varietal, el 70,5% corresponde a vino color y el 29,5% a vinos blancos. Los vinos sin mención varietal color han disminuido sus ventas en el último año un 0,5% y los vinos sin mención varietal blancos un 3,6%.
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Cayeron las exportaciones de vino
El análisis de ventas por color de los vinos varietales, manifiesta que el 86,1 % corresponde a vino color y el 13,9% a blanco. El varietal color y el varietal blanco disminuyeron en el último año.
Tipo de Envases
El año 2023 se comercializó un 62% del volumen en botellas, 33,9% en tetra-brik y 3,5% en damajuanas. En el último año, se observa disminución del 7,6% en los despachos de vino en botella, tetra brick (4,2%) y damajuana (-5%), mientras que se registró un incremento del 16,5% en el bag in box.
Principales provincias
Considerando el origen de los despachos de vino al mercado interno, se observa que el 83,2% de las ventas provienen de la provincia de Mendoza y el 11,7% de San Juan. Le siguen en importancia La Rioja con el 2,2% y Salta con el 1,8% de participación. Estas cuatro provincias totalizan el 98,9% de las ventas al mercado interno.
Han aumentado sus ventas respecto al año anterior, las provincias de La Rioja, Buenos Aires, La Pampa, San Luis, Jujuy y Chubut. El resto de las provincias disminuyeron sus despachos de vino al mercado interno en el último año.
El Consumo per Cápita de vino en el país en 2023 fue de 16,7 litros, un 7,3% menor al del año 2022.
Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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