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Se celebró el pasado sábado con una cena de cinco pasos en el Círculo Trentino con entradas agotadas. Participaron varias bodegas boutique.
@pabloamado1
Con motivo de haberse cumplido 10 años al aire de Data del Vino en formato radial el pasado 14 de mayo en FM La Redonda 100.3, el segmento vitivinícola referente en la Región, de manera conjunta con el Círculo Trentino realizó una cena de 5 pasos denominada, “Los colores del vino”.
Allí, sommeliers, representantes comerciales y propietarios de las bodegas participantes, presentaron sus vinos ante el público presente. Las mismas fueron, Cava D. Gentile, Lattarico Bodegas & Viñedos, Bodega Carmine Granata y Amansado Wines. Además, como novedad, fue parte del evento la bebida espirituosa de origen italiano, Fernet Cestari.
Al momento de dirigirse al público presente, Pablo Amado sostuvo que “en estos 10 años de Data del Vino tuve la fortuna junto a Guillermo Martino de vivir momentos muy importantes, desde entrevistar a figuras de la industria vitivinícola, como así también tener el reconocimiento de los oyentes que esperan el espacio radial para escucharnos y lo manifiestan por diferentes vías de comunicación”. Luego, a modo de reconocimiento sostuvo que “agradezco a las autoridades de la radio por haber confiado en el proyecto y a Hernán Castro Balbi, Martin Daher, Marisa Figini y ahora, a Federico Bon Duran por la continuidad del espacio radial”.
Por su parte, Guillermo Martino, dijo que “una gran alegría poder compartir un acontecimiento tan importante como es, sostener un espacio vinculado al vino durante 10 años ininterrumpidos al aire. Creemos que fue una muy buena opción, celebrar este momento con una cena y tener la presencia de varias bodegas con sus excelentes etiquetas”. Para luego, agradecer al Círculo Trentino y a la Cámara Platense de Vinotecas, “gracias totales al Círculo Trentino por aceptar la propuesta de festejar junto a Data del Vino y también, a la Cámara de Vinotecas de La Plata que nos apoya durante todo este año en el marco de los festejos del bloque vitivinícola”.
Este evento, se sumó al ciclo de actividades culturales que realiza la institución italiana en forma constante aunque, no es la primera vez que se desarrolla un encuentro vinculado al vino.
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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