VIDEO. Dicen que ya hay deflación en La Plata pero aún esperan que llegue a las góndolas
Edición Impresa | 20 de Junio de 2025 | 02:39

Después de casi una década, la inflación mayorista registró una baja del 0,3% en mayo respecto al mes anterior, según el informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). El gobierno se mantiene expectante ante la posibilidad de que la desaceleración comience a reflejarse también en los precios al consumidor. En el sector almacenero se asegura que no hay deflación y en las calles, la opinión es dispar.
La variación en el Índice de Precios Internos al por Mayor (IPIM) se produjo debido a la estabilidad de los precios de los productos nacionales y a una caída del -4,1 por ciento en los productos importados.
Este fenómeno no se observaba desde 2008, a excepción del período de pandemia, cuando las restricciones implementadas tuvieron su impacto en la actividad económica.
“Cuando vamos a realizar la compra al supermercado mayorista no vemos que el precio de la mercadería este bajando. Al contrario, está subiendo”
Sergio
Empleado de comercio
El sector almacenero contradicen el diagnóstico de la caída en los precios mayoristas. José Candiota, presidente de la Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires (FABA), sostuvo que “la deflación no existe. Los productos que no venden están tratando de sacarlos más baratos, antes que lleguen a su límite de vencimiento”, afirmó.
El comerciante también descartó una estabilización en el valor de los productos. “Está todo en el aire. No saben si aumentar el precio, bajarlo o dejarlo como está. Hay productos que aumentaron un 6 por ciento y a los pocos días se le aplicó una rebaja del tres”, explicó.
Además, Candiota aseguró que algunos productos siguen aumentando. Para el caso, mencionó el queso, la leche y los fiambres, entre otros. “Esto lo podemos chequear”, indicó.
Sergio, empleado de un comercio de barrio en 4 y 45, planteó una situación similar. “En el supermercado mayorista el precio de la mercadería no bajó. Al contrario, están subiendo”, afirmó.
Entre los productos que registran aumentos se encuentran una bebida cola de primera marca, el azúcar, las golosinas y el aceite, que “aumenta de forma constante”, según señaló. También indicó que los artículos de la canasta básica “están subiendo” y afirmó: “No hay deflación”.
“Trabajo en una farmacia y los medicamentos bajaron. Cuando voy al comercio de barrio también observo cambios. De hecho, hay más promociones y buenos precios”
Sabrina
Empleada en una farmacia
“Cuando vamos a reponer la mercadería para el comercio vemos otra cosa. Las mismas boletas lo dicen al ver lo que pagamos y la pelea que tenemos con algunos proveedores para que mantengan los precios”, expresó en referencia a los números que oficializó el Indec.
LA OPINIÓN EN LA CALLE
En la calle, las opiniones que recogió este diario son variadas. Mientras algunos vecinos afirmaron haber notado una caída en los precios, otros sostuvieron que los productos están igual o más caros.
Joaquín es estudiante y aseguró que al hacer las compras en el almacén no percibe que algo haya bajado. “Veo una diferencia notable entre el poder adquisitivo y los precios, que hace un mes se mantienen igual. No están acorde a lo que la gente cobra”, consideró.
Sabrina trabaja en una farmacia y contó que los medicamentos están más baratos. En el almacén de su barrio, donde hace los mandados para su casa, también observa que los precios están más bajos en productos como fideos, algunos cortes de carne y lácteos. “De hecho, hay más promociones”, aseguró.
Según un informe del Indec, los precios en los supermercados mayorístas registraron una caída durante el último mes / Gonzálo Calvelo
LA COMIDA, CARA
Mariela es ama de casa y afirmó que “lo más caro es comer”. En cuanto a la variación de precios en los productos consideró que no visualiza una caída: “En algunos casos se mantienen. Pero, siguen siendo caros para lo que son los sueldos y la calidad de vida que uno quiere sostener”, señaló. En ese contexto, añadió: “Podemos sacrificar los viajes, comprar menos ropa. Lo único que no podemos es elegir no comer”.
Julián es empleado municipal y al igual que otros vecinos negó que los precios en el almacén estén bajando. “Al contrario. Esto es un desastre. Las cosas aumentan cada día más. Ya no se puede vivir así”, indicó. Y añadió: “Mi mamá cobra una jubilación, pagamos el alquiler y el dinero no nos alcanza. Tenemos que estar garroneando a fin de mes, Es mentira que hay una deflación en los precios”.
A su turno, Santino, estudiante secundario consideró que “a comparación de cómo estábamos, creo que algo está bajando. Si bien se están manteniendo los precios, hoy en días están más accesibles que antes”.
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