Mar del Plata retomó exportaciones de miel fraccionada a Estados Unidos

Después de más de veinte años, Mar del Plata volvió a exportar miel fraccionada a Estados Unidos y reactivó una modalidad de comercialización que representa un paso relevante para el desarrollo del sector apícola local y regional.

La operación incluyó un envío de miel líquida multifloral, homogeneizada, pasteurizada y libre de gluten, presentada en baldes de 28 kilos bajo la marca marplatense Miraflores. La exportación fue realizada por el consorcio MDP Honey junto a Tribal Trading Argentina SRL.

Desde la Dirección General de Asuntos Agropecuarios del municipio destacaron que el proceso de elaboración, fraccionamiento y acondicionamiento para exportación se llevó adelante en establecimientos habilitados bajo normas del SENASA y con sistemas de calidad basados en HACCP, mecanismos que garantizan inocuidad, trazabilidad y cumplimiento de estándares internacionales.

Además, señalaron que la operación es resultado del trabajo articulado que se desarrolla junto a productores y empresas que integran la Mesa Apícola Local, un espacio que permite coordinar capacidades productivas, comerciales y logísticas para avanzar en nuevos mercados.

En ese marco, el secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privado, Guillermo Volponi, sostuvo: “Continuamos acompañando al sector productivo en el desarrollo de este tipo de logros, impulsando acciones que fortalecen el agregado de valor en origen y la inserción en mercados internacionales. A través del trabajo articulado con los distintos actores de la cadena, promovemos herramientas, capacitaciones y espacios de vinculación que contribuyen a mejorar la competitividad y a fortalecer el desarrollo sostenible del sector apícola en el Partido de General Pueyrredon”.

Por su parte, Luciano de la Canal, representante de Tribal Trading Argentina SRL, destacó: “Estamos muy satisfechos con el trabajo realizado junto a MDP Honey. Encontramos un socio estratégico con un alto nivel de profesionalismo que permitió llevar adelante una operación sólida y confiable”.

A su vez, Diego Pazos, presidente de IWIK S.A., señaló: “Este embarque confirma que desde Mar del Plata podemos volver a exportar miel fraccionada con los más altos estándares internacionales, generando valor en origen y fortaleciendo toda la cadena apícola regional”.

El consorcio MDP Honey está integrado por IWIK S.A. (Adorada y Miraflores), EIRETE S.A. (La Colmena de Cristal) y MASCHWITZ DÍAZ S.A. (Grupo Terra Argentina y Pampa D’Oro), firmas que trabajan en el desarrollo de exportaciones de miel y productos apícolas con mayor valor agregado y promueven la integración del sector.

La carga fue realizada recientemente desde una planta del consorcio instalada en la ciudad y representa el regreso de las exportaciones de miel fraccionada desde Mar del Plata hacia un mercado históricamente abastecido mediante envíos a granel. Desde el sector consideran que la operación abre nuevas posibilidades para ampliar el perfil exportador de la actividad.

Según informaron desde la Municipalidad de General Pueyrredon, continuarán impulsando acciones para fortalecer la producción apícola mediante capacitaciones, desde niveles iniciales hasta instancias de especialización, además del trabajo conjunto con la Mesa Apícola Local, la participación en espacios provinciales y nacionales y el acompañamiento a productores para su inscripción y reinscripción en el RENAPA.