El menú de la gala

Mientras los ganadores preparan sus discursos y los perdedores ensayan la sonrisa sport, los comensales del Hilton disfrutarán de un menú ideado por los chefs Emiliano Sabino y Elisa Tolosa: entrada de compacto de queso especiado con cremoso de coliflor tostado y chutney de mandarina, lomo de novillo en camisa de panceta como plato principal, y un cremoso de chocolate con confitura de frutillas para cerrar.