Opinan los lectores

OCTÓGONOS EN ALIMENTOS

Patricio Oschlies, sostiene: “Es llamativo que se quieran eliminar los octógonos negros de los envases de los alimentos siendo que los mismos traducen información compleja en advertencias visuales directas y comprensibles para toda la población. En medio del aumento de enfermedades crónicas no transmisibles como la obesidad, que es una epidemia global, toda información nutricional pública ayuda a combatirla pero, además, a prevenirla.

“La información sobre los alimentos contribuye a tomar decisiones de compra más conscientes y seguras; son una buena guía para que los consumidores ejerzan su libertad de compra pero también su derecho a tener información veraz y asequible sobre lo que consumen.”