El intendente de La Plata, Julio Alak, presentó este viernes el proceso licitatorio destinado a la concesión y puesta en valor de espacios gastronómicos en diversos puntos estratégicos e históricos de la ciudad, una iniciativa que busca potenciar la oferta turística, dinamizar la economía local y ofrecer servicios de calidad en sitios de alta concurrencia. “Estamos trabajando para recuperar y rejerarquizar los espacios emblemáticos de La Plata, fortalecer su identidad y generar mejores servicios para vecinos y visitantes”, destacó Alak. Y agregó: “Queremos una ciudad que cuide su patrimonio y, al mismo tiempo, amplíe sus propuestas turísticas, culturales y recreativas”.
La propuesta va en línea con el proceso de recuperación del espacio público y el patrimonio platense que impulsa la gestión local y alcanza a varios lugares muy concurridos de la capital bonaerense, como la confiterías de la Terminal de Ómnibus y el Parque Ecológico Municipal, locales de la República de los Niños y puestos del Paseo del Bosque.
La medida se enmarca en la ordenanza N° 12.693 de 2025, la cual amplía las facultades del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR) para intervenir en la gestión de espacios municipales y lo faculta a otorgar permisos, concesiones y autorizaciones para la explotación comercial de servicios gastronómicos y otras actividades en sitios de interés turístico.
Además, se enmarca en la rejerarquización de la Ciudad que lleva adelante Alak, la cual incluyó la puesta en valor del Centro Municipal de las Artes Pasaje Dardo Rocha, el Teatro Municipal Coliseo Podestá, el Ex Banco Municipal y el Palacio Municipal, además de la reconstrucción de las plazas San Martín, Italia, Rocha y otras ubicadas en distintos barrios del partido y la recuperación de alrededor de más de 40 espacios.
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