Alimentos para abastecer a noventa comedores infantiles al año

Cada año, gracias al aporte de un productor de Bavio que dona el remanente de su cosecha de kiwis y al trabajo desinteresado de decenas de vecinos que se ofrecen a cosechar, el Banco Alimentario de La Plata reúne siete toneladas de fruta para abastecer a los comedores infantiles de la Ciudad. Con todo, se trata apenas de una parte del enorme volumen de alimentos que esta ONG evita que se conviertan en desechos para darle de comer a 11 mil personas en nuestra región. Como se desprende de un informe de la FAO -la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación-, en un mundo con más de 800 millones de personas hambrientas, cerca de un tercio de los alimentos producidos al año se tira o se echa a perder.

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