Aseguran que bajó el consumo de carne vacuna en la Región

Comerciantes de la Región coincidieron en que el consumo de carne vacuna se ha reducido y que sus clientes están trasladando su consumo hacia otras alternativas como lo es el pollo y la carne de cerdo. 

En este marco indican que la reducción en la demanda, que se calcula en el orden del 80%, se debe principalmente a los continuos aumentos que ha tenido este producto.